{ $shop_name }
おいしい、
また食べたい

旨み豊かな和牛の
 「香り」「甘み」「旨み」
     をご体験ください。

「美味しい。また食べたい」
お召し上がりいただく皆さまに、常にそう思っていただきたいという想いから、
牧場での生産状況、食肉段階の各データを踏まえて原料を厳選し、最も旨みをかもし出すタイミングでの精肉加工により、「TORIYAMA UMAMI WAGYU」ブランドを作り上げました。
国外から反響を呼び、皆さまのご要望にお応えいたしたく、国内販売をスタートいたしました。
赤身・脂身ともに旨みが豊かであり、香りと甘み・旨みをぜひご体験してみてください。

本来の和牛の特徴は
「脂身の甘味や香りと赤身の優しい甘味にある」
と考えます。
私たちは、脂身と赤身のバランスが良く、
それぞれの旨味が豊かな牛肉をお届けいたします。

UMAMI WAGYUとは